SCIROPPO DI GLUCOSIO GR450
SCIROPPO DI GLUCOSIO GR450
8011684010409
SCIROPPO DI GLUO
10
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Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse.
A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti. Confezione: 450 g
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